本网讯（通讯员  罗静）4月10日，西陵街道刘家大堰社区联合刘家大堰小学组织召开春季学期学校食堂四月“月调度”工作会，刘家大堰小学负责人、分管责任人、食堂承包单位乡客村公司负责人、社区工作人员等参与会议。

会上就食堂检查、送菜质量、日常经营情况排查、安全制度上墙管理、就餐时间服务人员管理、消毒柜餐具准备、餐厅环境卫生维护等内容进行了总结探讨，并对乡客村公司提出完善要求。针对未来的食品安全工作进行了部署，落实了应急演练预案，强化了食堂从业人员的职业素养和安全意识，并对传染病预防等具体工作进行了详细安排。

会后，社区工作人员罗静穿上防护衣进入操作间，检查环境卫生、消防措施、仓库食材生产日期及保质时间、食用餐具清洗消毒管理流程、切配规范操作细节及自查台账。强化食品安全意识，打造人人参与食品安全的氛围，从小处从实处将学校食品安全严格把关，切实保障全体师生饮食健康，为构建和谐社会作出应有贡献。