本网讯（通讯员 邓彩玲）4月17日至18日，海南省市场监管局二级巡视员赵军率领海南省校园食品安全排查整治专项行动工作专班，来宜昌市西陵区开展校园食品安全排查整治专项行动跨省检查。

    据了解，检查组以现场检查、资料查阅和随机询问等形式抽查了4所学校食堂，重点检查了大宗食品原料采购与储存、设施设备运行、食品加工场所环境卫生、鼠类等有害生物防治及食品留样等关键环节落实情况，动态查看了从业人员、餐饮具清洗消毒等规范操作情况。同时，对学校食品安全主体责任、“日管控、周排查、月调度”工作机制、“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统、学校食堂承包经营等也进行了认真细致的检查。

    检查组对西陵区校园食堂的食品安全管理工作给予了肯定，对存在的不足提出了意见和建议。此次跨省检查是对西陵区校园食品安全管理工作的一次国家级“大考”。下一步，西陵区将以此次检查为契机，进一步压紧压实各方责任，坚持问题导向，实施靶向监管，持续推动校园食品安全排查整治专项行动走深走实，全力守护师生“舌尖上的安全”。